問題
特殊設備に関連する次の記述のうち、最も不適当なものはどれか。
| 1. | 厨(ちゅう)房機器が具備すべき要件として、食品に接する部分は、衛生的で、容易に洗浄・殺菌ができる構造とする。 | ||
| 2. | 入浴設備の打たせ湯には、循環している浴槽水を用いない。 | ||
| 3. | 水景施設への上水系統からの補給水は、必ず吐水口空間を設けて間接的に給水する。 | ||
| 4. | プールの循環ろ過にオーバフロー方式を採用する場合には、オーバフローに床の洗浄水が入らない構造とする。 | ||
| 5. | 入浴設備で浴槽からの循環水を消毒する場合は、消毒に用いる塩素系薬剤の投入口をろ過器から出た直後に設置する。 |
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正解は（5）
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