ビル管理士 2023年(R5年) 問139　過去問の解説【給水および排水の管理】

2025年5月5日

問題

特殊設備に関する次の記述のうち、最も不適当なものはどれか。

1.	入浴設備の打たせ湯には、循環している浴槽水を用いる。
2.	HACCP方式は、食品製造に関して原材料の受入れから最終製品の出荷までの各段階におけるリスク分析に基づき、重要管理点を定めて連続的に監視する安全性確保のための衛生管理手法である。
3.	プール水の消毒設備には、塩素剤に加えてオゾン消毒や紫外線消毒を併用する例がある。
4.	文部科学省は学校給食施設に対し、厨房(ちゅうぼう)の床面にドライシステム(ドライフロア)を導入するよう求めている。
5.	水景設備は、水のもつ親水機能や環境調整機能によって空間を演出するものである。